Carne angus de 150gr fundida en queso cheddar sobre pan brioche de sésamo negro, panceta de ahumado natural encostrado con un perfil de sabor elevado con mayonesa artesanal de black garlic y truffle, cebollas grillé en balsámico. Acompañada de rúgula, tomate fresco y cebolla crispy, con un toque final de crushed popcorn.
Pan artesanal, carne tipo smash, queso cheddar, tomate, cogollo europeo, cebolla, pepinillos y salsa relish. Acompañada con papas.
Pan brioche de ajonjolí, cogollo europeo, rúgula, carne de hamburguesa 150 gr marinada en Ron Parce y sellada en sal de ron, BBQ black garlic con Ron Parce, mayonesa trufada, cebolla caramelizada, tocineta crocante y cebolla crispy. No incluye papas
Hamburguesa con carne de res brangus, cebolla caramelizada en whisky, pan artesanal, tomate, queso philadelphia, rúgula, tocineta, bbq, acompañada de papas.
Pan brioche coronado con ajonjolí negro, carne tipo smash, queso Philadelphia, mermelada de pimentón, tomate, cogollo europeo cebolla y mayonesa trufada. Acompañada con papas.
Pan brioche suave y dorado, coronado con ajonjolí negro. En su interior, una jugosa carne brangus cocinada al punto exacto, que se deshace con cada bocado. La acompaña una mayonesa de ajo negro con un toque trufado que aporta profundidad y elegancia. Encima, una mermelada tatemada de pimentón que equilibra dulzor y ahumado, y por supuesto, una lámina generosa de queso cheddar fundido que lo une todo. Incluye papas.
2 Hamburguesas royal philadelphia, acompañada de papas francesas tipo casco y 2 coca-cola 400ml.
Hamburguesa de carne de res, pan artesanal campesino, tocineta ahumada, queso cheedar americano y cebolla caramelizada, acompañada de papas.
Hamburguesa de pollo apanado en panko, cebolla apanada, tocineta ahumada, mozzarella, salsa bbq honey, lechuga y tomate, acompañada de papas.
Hamburguesa con doble carne de res, cebolla caramelizada en whisky, pan artesanal, tomate, queso philadelphia, rúgula, tocineta, bbq, acompañada de papas.
Hamburguesa de chorizo argentino, carne de res, chimichurri, mozzarella, pan en mantequilla, lechuga, tomate y cebolla en burbon, acompañada de papas.
Hamburguesa con carne smash de res brangus, cebolla caramelizada en whisky, queso philadelphia, cebolla crispy, mayonesa de ajo y bbq dulce de la casa, acompañada con papas
Hamburguesa de panceta ahumada, carne de res, queso mozzarella, cebolla en bourbon, mezclum, tomate, salsa bbq honey. acompañada de papas.
Hamburguesa con de carne de res, pan artesanal campesino, queso philadelphia, salsa carbonara, vegetales frescos y cebolla apanada. acompañada con papas.
Hamburguesa con doble carne, doble queso cheedar, doble tocineta, pan artesanal, cebolla caramelizada y salsa bbq, acompañada de papas.
Hamburguesa tipo royal philadelphia con proteína de plantas 100% vegetariana que sabe a carne pero no lo es, acompañada de papas francesas tipo rusticas.
Hamburguesa tipo smash con proteína de plantas 100% vegetariana que sabe a carne pero no lo es, acompañada de papas francesas tipo rusticas.
Choripan argentino de pan ciabatta artesanal, chorizo argentino 200gr, mozzarella, chimichurri, guacamole, pico de gallo y mayonesa de la casa.
Chuzo de contramuslo de pollo 250gr, acompañado de ensalada de lechuga y tomate, arepa, salsa de la casa y papas a la francesas tipo rusticas.
500 gr. de centro del costillar del cerdo, bañado en Bbq de la casa, flameado en ginebra, suave y jugoso. Acompañado de papas a la francesa y ensalada.
Papas francesas, tocineta ahumada, tomate, cebollín, queso cheddar y mayonesa de la casa.
Papas francesas, guacamole, queso philadelfia, pulled pork, tomate, cebollin, salsa Bbq y mayonesa de la casa
Ensalada de tomate, lechuga y vinagreta de la casa.
Tres onzas de mayonesa de ajo de la casa.
Tres tarros de la salsa bbq de la casa, cada uno de 1 onza.
Brownie artesanal con helado
